Паста мисо соевая светлая для приготовления супов. Светлая и темная пасты различаются между собой только временем ферментации, светлая-1,5 года, а темная 3 года. Визуально цвета что у темной, что у светлой мисо пасты могут совпадать, а вот вкус различается кардинально.